Alberta Health Services의 수사관은 금요일 캘거리에있는 4 개의 Halal Grocery 매장에서 폐쇄 명령을 내렸고, 다른 하나는 Calgary Halal Warehouse 및 유통 센터에서 마감했습니다. 이 출구는 앨버타의 법을 위반하는 고기 고기를 대중에게 재판매 한 혐의로 기소되었습니다.
폐쇄 명령에 따르면, 캘거리 국제 공항의 동쪽 스트립 몰 (Shaudeshi Bazaar Foods and Fatering)은 문을 닫았습니다.
토요일에 회사의 휴대 전화에 대한 메시지에 따르면 사업은 유지 보수를 위해 문을 닫았으며 월요일에 돌아올 것이라고 말했다.
AHS 검사 보고서에 대한 검토에 따르면 2021 년까지 Shawdesi Bazaar의 반복적 인 위반을 보여줍니다.
캘거리 북동부의 비스 리라 육류 및 식료품 점 선전 “파키스탄 식료품, 할랄 고기, 이슬람 제품 및 국제 농산물의 대규모 주식”. 또한 공중 보건 주문에 따르면 검증되지 않은 육류 구매 및 판매를 위해 폐쇄 될 예정이며 시설에서 판매 된 육류가 승인 된 출처에서 나온다는 증거를 포함하여 긴 조건 목록을 충족 할 때까지 폐쇄 될 것입니다.
Bismira의 어느 누구도 토요일에 전화에 응답하지 않았습니다. 페이스 북 페이지 나 웹 사이트에 폐쇄 주문을 허용하는 통지가 없습니다.
바퀴벌레 침공을 위해 인용 된 한 상점
캘거리의 캐슬 릿지 지역의 무스타 파마 나니 고기 고기와 식료품에 대해서도 비슷한 명령이 발행되었으며, 사우스 뷰의 마하 할랄 고기 정육점과 식료품 점. Maher는 또한 “상당한 바퀴벌레 침공으로 인용되었습니다. 생방송과 죽은 바퀴벌레는 식품 시설 전체에서 관찰되었습니다.”
Maher Halal Meat Butchery and Grocery는 2021 년 6 월부터 건강 위반으로 4 번 인용되었습니다. 여기에는 소스를 나타내는 것으로 표시되지 않은 음식과 수제 음식을 판매하는 음식이 포함됩니다.
Alberta의 Halal 제품의 도매 유통 업체 인 Cadallow Halal Meat와 소매 업체 인 Altahalal도 감염되지 않은 고기를 분배하기 위해 폐쇄되었습니다.
Alta Halal의 Facebook 페이지에 대한 메모에 따르면 “캘거리 문서가 보류중인 캘거리 문서로 인한 임시 마감”에 직면 해 있습니다.
영향을받는 아울렛 중 어느 것도 CBC News의 전화 나 이메일에 응답하지 않았습니다.
Alberta Health Services 대변인은 폐쇄 명령을 확인했습니다. 용납 할 수없는 육류 구매 및 유통을 통해 사업을 폐쇄하는 것은 드 rare니다. 앨버타에서는 하루에 5 개의 아울렛을 닫는 것은 전례가 없습니다.
고려되지 않은 고기는 심각한 건강 위협을 가할 수 있습니다
검사를받지 않았다는 것은 공무원이 대중에게 판매 할 법적 고기 공급원을 찾을 수 없음을 의미합니다.
캐나다 식품 안전 시스템에서 판매 된 육류는 소소한 약물을 가지고 있지 않도록 연합 또는 지방을 테스트해야합니다. 이 검사는 또한 대장균, 리스테리아 또는 인간 질병을 유발하는 다른 고기가 박테리아에 감염되지 않도록합니다.
앨버타 대학교의 육류 미생물학 자이자 교수 인 Lynn McMullen은 테스트 시스템의 중요성을 강조합니다.
“동물 건강은 동물이 학살되기 전에 필수적이며, 이로 인해 질병이 식량 공급에 들어가는 것을 방지한다”고 인터뷰에서 말했다. “중요합니다.”
그녀는 고려되지 않은 고기가 대중에게 심각한 위험을 초래할 수 있다고 말합니다.
“견딜 수없는 상황에서는 감독이 없습니다. 따라서 아무도 그 동물에서 질병의 징후를 찾고 있지 않습니다. 따라서 체계적이라면 모릅니다.”
CBC 뉴스는 폐쇄 순서와 관련된 육류의 원천을 결정할 수 없었습니다.